Ayam Goreng

Ayam Goreng

Bahan dan bumbu - bumbu
1 ekor ayam yang masih muda
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
8 buah kemiri
2 gelas air
Garam daun salam dan lengkuas secukupnya
Minyak goreng



Cara mengolahnya - Daging ayam dibersihkan dan dipotong menjadi 12 bagian
- Semua bumbu dihaluskan kecuali daun salam dan lengkuas
- Campurkan bumbu pada daging, tambahkan air, Masak hingga airnya kering lalu angkat dan tiriskan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar